آب در تنظیم دمای بدن، گوارش، عملکرد کلیهها و حتی تمرکز ذهنی نقش دارد.
عدد «هشت لیوان» از کجا آمده؟
از هیچ راهنمای رسمی. مرجع علمی رایج در این زمینه، مقدار «دریافت کافی» (AI) را برای کل آب بدن — یعنی آب خالص، همهٔ نوشیدنیها و آب موجود در غذا — حدود ۲٫۷ لیتر در روز برای زنان و ۳٫۷ لیتر برای مردان جوان تخمین زده است. حدود یکپنجم این مقدار از خودِ غذا میآید؛ سهم نوشیدنیها تقریباً ۹ لیوان برای زنان و ۱۳ لیوان برای مردان میشود.
این عددها میانگین جمعیتیاند، نه نسخهٔ فردی: نیاز واقعی به وزن، سطح فعالیت، دمای محیط و شرایط پزشکی بستگی دارد و در گرمای تابستان یا هنگام ورزش بهروشنی بالاتر میرود.
نشانههای کمآبی
- تشنگی مداوم و خشکی دهان
- ادرار پررنگ
- خستگی و سردرد
- کاهش تمرکز
نکات عملی
- بطری آب همراه داشته باشید.
- پیش از هر وعدهٔ غذایی یک لیوان آب بنوشید.
- در روزهای گرم و هنگام ورزش مصرف را افزایش دهید.
- نوشیدنیهای شیرین جایگزین آب نیستند.
منابع
- Dietary Reference Intakes for Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate — National Academies (Water chapter)
- Physiology, Water Balance — StatPearls, NCBI Bookshelf
در بیماریهای کلیوی و قلبی، میزان مایعات باید طبق نظر پزشک تنظیم شود.
برای دریافت یک برنامه غذایی شخصیسازیشده متناسب با شرایط سلامت خود، میتوانید بهسادگی نوبت آنلاین رزرو کنید.
حامد فضلی
کارشناس علوم تغذیه و رژیمدرمانی · شماره نظام پزشکی ت-۶۴۲۹ · ۱۰ سال تجربه بالینی
سلب مسئولیت پزشکی: این مطلب صرفاً جنبهٔ آموزشی دارد و جایگزین مشاورهٔ تخصصی، تشخیص یا درمان نیست. برای تصمیمگیری دربارهٔ رژیم غذایی — بهویژه در بارداری، شیردهی، بیماریهای زمینهای یا مصرف دارو — با متخصص تغذیه یا پزشک خود مشورت کنید.